大宮駅のエキュートで
美味しそうなシュークリーム屋さんを発見しました！
サードシュガー（THIRD SUGAR）というお店で
大宮駅のエキュートでは、12月11日までの期間限定で出店されているそうです。
素材にこだわっているというシュークリームの値段は、1つ290円。
シュークリームにしては、高めかなと思いつつも購入しました。
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「お持ち歩きは、2時間が限度です。」
と、店員さんに言われたので、まっすぐ家に帰って、早速食べてみました。
シュー生地の表面には、黒ゴマがかかっています。
シュー生地は、サクサクで黒ゴマの香ばしさが合います。
そして、中のカスタードクリームの美味しいこと。
素材にこだわっているらしいし、
この値段は仕方ないかもと思える美味しさでした。
お店についてネットで検索してみると、
「日本橋人形町店、神田店にて大行列を作る洋菓子店“シュークリー”。
その代表佐藤均シェフの監修のもと、看板商品シュークリームの専門店を立ち上げてエキュート大宮初公開致します！
厳選素材を使用して名店の味をそのままに、ハイブリッドスイーツ“サードシュガー”是非ご期待下さい！」
（エキュート大宮のホームページより引用）
とのこと。
シュークリーのシュークリームといえば、後輩一押しのシュークリーム。
日本橋、神田のお店では、焼き時間が決まっていて、
その時間には行列ができるというお店だそうで
「ぜひ、1度は食べてください。
食べに行くときは、声をかけてくださいね。私もついていきますから。」
と、言われていたお店。
確かに、サードシュガーのシュークリームは、人にすすめたくなりますね。
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⇒ サードシュガーのシュークリームとシューラスクを大宮駅で購入
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