どら焼き山という竹風堂(長野)のお菓子をお土産にもらった


先日我が家に遊びに来た姉が、
竹風堂というお店のどら焼き山というお菓子をお土産に持ってきてくれました。

栗の季節なので栗のお菓子が食べたかったそうです。
(私の分と自分の分を1個ずつ買ってきた。)


ちなみに、竹風堂は長野県小布施にあるお店ですが、長野に行ったわけではなく、
東急百貨店たまプラーザ店で購入してきたそうです。

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竹風堂のどら焼き山

竹風堂は、長野県小布施にある栗のお菓子を中心に販売する和菓子店です。

お菓子に使用する栗は、小布施栗など国産栗100%というこだわり。


そんな竹風堂では、どら焼きも栗入り。

小豆餡ではなく、栗の粒入りの栗餡が入っています。


どら焼き山のカロリーは、1個当たり 217kcal

賞味期限は、約10日間

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竹風堂のどら焼き山を食べた

見た目は普通のどら焼きです。




食べてみると、

皮は、しっとり、ふっくら。

パサつきのない、口当たりの良い美味しい生地です。

中に入れられた栗の粒が入った栗餡は、栗の粒が入っているのに滑らか。





そして、生地とあんこがぴったり合っていて、
とっても美味しいどら焼きでした。


ちなみに、自分も食べるつもりでどら焼き山をお土産に持ってきた姉ですが、
他にもいろいろお菓子などがあり、食べている暇がなく・・・笑

2個のどら焼き山は、私が美味しくいただきました。

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