横浜に古くからあるフランス料理&洋菓子のお店「横浜かをり」。
代表銘菓のレーズンサンドは、横浜のお土産としても大変人気です。
そんな横浜かをりのお菓子が、
そごう大宮店の全国の銘品コーナーに並んでいました。
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販売されている中に、秋だからなのかマロンサンドというお菓子を発見。
美味しそうと思って購入してみました。
横浜かをりのマロンサンドは、
レーズンサンドの栗版といった感じのお菓子です。
クッキーでサンドされたクリームの中に
クラッシュしたマロングラッセが入っています。
レーズンサンドと同じく、ブランデーの風味がします。
バターを使ったクッキーはサクサク。
そして、クリームは口当たりが良く、上品な甘さです。
クッキーもクリームも美味しい。
ですが、クラッシュしたマロングラッセがとても硬い。
このマロングラッセの硬さが、クッキーのサクサク感に合いません。
これだったらレーズンサンドの方が数倍美味しい。
ちょっと残念な感じのお菓子でした。
⇒ 横浜かをりの公式通販はこちら
⇒ 横浜かをりのレーズンサンドを食べた
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