北菓楼からお取り寄せできる生菓子が初登場
ということで、
「タルトフロマージュ 天使のヌアージュ」が
数量限定で北菓楼の公式通販で販売されていました。
北菓楼の生菓子といえば、
人気のシュークリームなど、美味しい商品が多い。
きっと天使のヌアージュも美味しいに違いないと思って
お取り寄せしてみました。
天使のヌアージュという北菓楼のチーズタルト
北菓楼の「タルトフロマージュ 天使のヌアージュ」は、
3層構造のチーズタルトです。
タルト生地に、濃厚なチーズクリーム、
その上にふんわり生クリームがのっています。
ちなみに、「ヌアージュ」とはフランス語で「雲」のことだそうで、
ふんわり生クリームで「ヌアージュ」を表現しているようです。
大きさは、直径 11cm × 高さ 約4cm
価格は、1,300円（税込）
賞味期限は、冷凍で約1ヶ月、解凍後は24時間以内です。
冷凍で届くので、すぐに食べない場合は、
届いた直後に冷凍庫に入れてくださいとのことです。
タルトフロマージュ 天使のヌアージュを食べた
「タルトフロマージュ 天使のヌアージュ」は、
冷蔵庫内で3時間程度解凍すると、アイスケーキのように
冷蔵庫で5～6時間解凍すると、ほどよい口当たりになる
ということです。
なので、
冷蔵庫で5～6時間解凍して食べました。
タルト生地は、サクサク。
濃厚なチーズクリームに生クリーム
確かに口当たりは良いのですが
「すご～く美味しい！」というほどまでではなく
普通に美味しい。
思ったよりも大きく、チーズクリームが濃厚なので
3人～4人で食べられます。
が、このサイズで1,300円は、ちょっと高いような・・・
しかも、冷凍便のため通常商品と同梱できない
なので、タルトフロマージュ1個だけ購入する場合、
道外だと送料の方が高くなってしまいます。
（送料は、北海道1,000円、それ以外は1,450円～）
美味しいけど、わざわざお取り寄せしてまで食べるチーズタルトではないかな
といった感じでした。